Etienne Bodet

Passionné par le vin depuis toujours, Étienne Bodet baigne dans l’univers viticole du Saumurois depuis son enfance. Après avoir obtenu son diplôme d'œnologue à Reims, il a perfectionné son savoir-faire en multipliant les expériences auprès de vignerons renommés : en Bourgogne chez Sylvain Pataille, dans la Loire au Domaine Guiberteau et au Clos Rougeard, à Sancerre à la SICAVAC, et même en Champagne au Champagne Pierre Gerbais. Cette richesse d'expériences lui a permis de se forger une expertise solide en œnologie, géologie et viticulture. En parallèle de ses premières vinifications personnelles entamées en 2016-2017, Étienne et sa femme ont lancé en 2021 la Maison Bodet-Herold, spécialisée dans la production de crémants de Loire issus des mamelons crayeux du Saumurois, misant sur de longs élevages et une agriculture biologique. En 2020, il crée son propre domaine avec la production de la cuvée Clos Durandière. Ce vignoble de 1,3 hectare, planté en 1983 sur un sol calcaire très dur du Bathonien, se distingue par des vinifications audacieuses et un profond respect du terroir. Sa philosophie repose sur une approche empirique, des vinifications soignées et des élevages longs pour révéler toute la complexité des vins.