Cyrielle Grandmottet

Au cœur du Jura, à Monay, Cyrielle Grandmottet façonne des vins naturels vivants, reflets de son terroir et de son engagement pour une viticulture respectueuse. Son approche repose sur un travail minutieux à la vigne, en harmonie avec la nature, privilégiant les pratiques manuelles et la traction animale avec son cheval comtois pour préserver les sols. Cyrielle cultive ses vignes sans intrants chimiques et vinifie sans artifices, dans une démarche minimaliste où chaque cuvée exprime pleinement son millésime. Premier millésime avec un Poulsard qui répond au doux nom de « Du plou ou je butte le chien » & un assemblage Poulsard et Savagnin ! Ses vins, non filtrés et sans sulfites ajoutés, séduisent par leur authenticité et leur énergie. Une adresse incontournable pour les amateurs de vins du Jura, sincères et vivants.