Hibernatus - Brendan Tracey

Hibernatus - Brendan Tracey - Bottle (0.75L)

Lively Rosé WinePink
Sale price£17.00
Sold out

👨🏼‍🌾Red Wine directed by Brendan Tracey .

📍Region: The Loire
🍇Grape varieties: Pineau d’Aunis
📆Vintage: 2020
⁒Alcohol content: 14°
🥘Food & wine pairing: Aperitif with friends

Plus de 200 domaines visités

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Hibernatus - Brendan Tracey

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Brendan Tracey réside à Sainte-Anne, au sud de Vendôme, dans le Loir-et-Cher. D'origine américaine par son père et française par sa mère, Brendan est arrivé à Blois à l'âge de 15 ans, puis s'est définitivement installé en France dans les années 1980. Bien que ses débuts aient été marqués par la création et la direction d'une des premières radios libres françaises, "Radio Plus FM", rien ne semblait le destiner à se lancer dans le monde du vin. En tant que chanteur punk et passionné de musique, il a formé son premier groupe, "The Insults", et sorti un disque en 1979. Encouragé par des amis vignerons tels que Thierry Puzelat du Domaine le Clos Tue Bœuf, Jean Pierre Robinot, ou Pascal Simonutti, Brendan Tracey a entamé ses activités de négoce et de vinification de vins naturels dès 2010. Brendan est un vinificateur qui préfère confier la viticulture aux vignerons. Il achète des raisins cultivés en agriculture biologique ou biodynamique, provenant de cépages tels que Sauvignon, Pinot Noir, Gamay, Côt, Romorantin, Cabernet Franc, Pineau d’Aunis et Grolleau, pour produire ses propres vins. Parmi eux, le Pineau d’Aunis, également connu sous le nom de Chenin Noir, un cépage principalement planté dans la Vallée de la Loire, en particulier dans le Nord, dans le Loir-et-Cher. Les activités de négoce de Brendan couvrent environ 5 hectares de vignes. Ses vins sont vinifiés avec des levures indigènes, et la plupart d'entre eux subissent une macération semi-carbonique. Les influences et l'énergie du punk se retrouvent dans ses vins, qui bousculent les conventions et défient les valeurs traditionnelles, offrant une puissance aromatique et un caractère bien affirmé. Ses vins se veulent libres, décomplexés et empreints d'une énergie indomptable. En plus de son célèbre Pineau d’Aunis, Brendan vinifie des raisins issus de cépages méconnus et rares tels que le Romorantin, l’Orbois, le Sauvignon, le Pinot et le Gamay. Il produit environ 30 000 bouteilles par an, des "ovnis" (Objets Viticoles Non Identifiés), chacun étant plus original que le précédent. Brendan crée lui-même les étiquettes de ses cuvées, notamment "Rue de la Soif," "Pour une Poignée de Bouteilles," et "Gorge Sèche," grâce à ses compétences en graphisme et en cinéma. Sa démarche artistique se traduit non seulement dans ses vins mais aussi dans l'esthétique de ses bouteilles, ajoutant une touche d'originalité à son travail passionné.

📦 Belgium, Spain, Italy, Portugal, Austria, Ireland, Luxembourg, Netherlands: 

Up to 3 bottles: €15 Between 
4 & 6 bottles: €19 Between 
7 & 12 bottles: €25 
Above12 bottles: €35

📦 Sweden, Denmark, Hungary, Croatia, Bulgaria, Poland, Romania, Czech Republic: 

Up to 3 bottles: €16
Between 4 & 6 bottles: €21
Between 7 & 12 bottles: €28
Above 12 bottles: €46

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L’avis de nos clients

Vérifié
Pierre V.

Amateur de vins naturels, Marée haute propose une sélection remarquable! 6 bouteilles commandées livrées chez moi en 48h sans aucunes casses! Le conditionnements est parfait. je recommande à 100% !

Vérifié
Camille L.

Ce vin est un vrai délice! Sa texture soyeuse et ses notes subtiles en font mon nouveau favori !!

Vérifié
Sophie M.

Un vin exquis avec des arômes riches et une finale douce. Parfait pour les occasions spéciales!

Vérifié
Océane D.

Très belle découverte ! Les vins naturels sont choisis avec soins et de qualité. De très bon conseils et ils nous font vivre leur passion au travers de dégustations dans un lieu choisi avec soin. Très reactifs aux interrogations et aux commandes !

Vérifié
Alexandre D.

Un équilibre parfait entre fruité et boisé. Chaque gorgée est une expérience délicieuse!

Vérifié
Paul M.

Un vin exquis avec des arômes riches et une finale douce. Parfait pour les occasions spéciales!

Vérifié
Tom H.

Super site de vins naturels!
Une très belle sélection qui permet de voyager à travers les régions et pays. De nouvelles quilles sont ajoutées régulièrement.

Vérifié
Stefano C.

Commande de vins de chez Crinquand en ligne.
D'autres références qui me font bien envie également ;-)
Service de livraison très rapide et bouteilles très bien préparées.
Je recommande vivement

Vérifié
Léo B.

Superbe boutique qui propose de très beaux vins naturels qui sortent des sentiers battus. Un bémol, les flacons sont globalement très chers: il serait sympathique d'enrichir la gamme de vins abordables / plaisir.

Vérifié
Alice J.

Une très belle sélection de vins naturels qui sont des petites pépites et un engagement pour une consommation plus responsable. Une équipe adorable, merci pour la dégustation !

Vérifié
Antoine J.

Belle sélection de vins naturels de la Bourgogne au Jura en passant par la Loire et l’Auvergne, mais aussi des vins étrangers dans toutes les gammes de prix. Une équipe réactive et passionnée.
Livraison au top !

Vérifié
Sophie D.

Équipe sympathique et de très bons vins. De très bons conseils aussi, par des passionnés qui connaissent ce qu'ils vendent.
La sortie dégustation est sympa et atypique.

Vérifié
Gaëtan G.

Tres bon caviste.
Elodie est très agréable et pro.
A conseiller!

Vérifié
Marie T.

Baptiste is a passionate advocate of natural wines. Marée haute offers a wide choice that will delight all wine lovers. Prices are competitive and delivery fast. Absolutely top-notch. I recommend it to open up new horizons in wine.

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glouglou@mareehaute.vin

Who we are?

Clara has worked in the spirits industry for many years. She has contributed to the great renown of Archibald - the French distillery tonic made near Bordeaux - and of the Folle Envie aperitif. A native of the Ile d'Oléron and the daughter of fishmongers, Clara's values include respect for fresh produce, short supply chains and a passion for nature.

Baptiste grew up on the island of Oléron. He worked for a biodynamic winery in Burgundy & discovered natural wine several years ago. Since then, he has traveled extensively in France and elsewhere to meet these passionate winemakers.

Foire aux questions

Our deliveries in mainland France take 2 working days and in Europe 3 working days via UPS.

📦 Belgium, Spain, Italy, Portugal, Austria, Ireland, Luxembourg, Netherlands: 

Up to 3 bottles: €15 Between 
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Between 7 & 12 bottles: €28
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As soon as your order is prepared and sent to UPS, you'll receive an e-mail from our team with a tracking number, so you can check on the progress of your bottles, because, as we know here too, the sensation of thirst can be pretty unpleasant!

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Several specifications correspond to these denominations. Here's an overview of the different organic, biodynamic and natural specifications:Organic specifications (AB label) prohibit all use of synthetic chemicals in the vineyard and cellar. It does, however, allow for a few oenological crutches during vinification. Sulfites, for example, are tolerated up to 100 mg/L for red wines and 150 mg/L for whites. In biodynamic viticulture (Demeter or Biodyvin label), the winemaker not only works without synthetic chemicals, but also takes into account the lunar calendar for all the operations he carries out. He also uses biodynamic preparations (fermented horn dung, silica, plant teas, etc.) to strengthen the vines. Overall, the winegrower seeks to integrate vine cultivation into a global environment. Sulphites can be as low as 70 mg/L for reds and 90 mg/L for whites. In Vin Méthode Nature, the specifications specify the use of organic grapes, fermented naturally with indigenous yeasts (as in biodynamic viticulture). Natural wines receive no inputs during vinification or ageing. Only minimal doses of SO2 are permitted (30 mg/L maximum), and must be specified by the winemaker. No brutal filtration or alteration techniques are permitted. We also find the Vins SAINS designation, which aims to ban the use of sulfites altogether.

Our aim is to offer you wines made by artisans, from small-scale estates, often family-run. That's why we take the time to travel the length and breadth of France, from vineyard to vineyard, in search of the natural wines that make us tick. We're particularly keen to help you discover the new winemakers of tomorrow, who are working tirelessly to bring us magnificent wines. We want to showcase them, give them greater, clearer visibility, and accompany them all the way to you!

Just give us a call! 06 47 92 11 15or via glouglou@mareehaute.vin!
Contact us and we'll be delighted to talk to you about your wines and estates, and maybe even about our next tasting?

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The Marée Haute Vins selection is both highly eclectic and highly personal. It's easy to get lost and not know what to choose. So don't hesitate to ask us for advice, or to contact us by e-mail or telephone, so that we can discuss and guide you through all the cuvées available on our site.

Hibernatus - Brendan Tracey