Virtus 2020 - Domaine de l'Écu

Virtus 2020 - Domaine de l'Écu - Bottle (0.75L)

Fruity Red WineRed
Sale price£17.00

👨🏼‍🌾 White Wine made by Claire and Fred Niger ( Domaine de l'Écu ).

📍Region: Loire
🍇Grape variety: Cabernet Sauvignon
📆Vintage: 2020
% Alcohol Level: 12°
🥘 Food & Wine Pairings: Game of all kinds, or Pot-au-feu

Plus de 200 domaines visités

Emballage anti-casse

Delivery in 2 working days

or 3 times sans intérêt.
Pickup available at Boutique Marée Haute Usually ready in 24 hours

Virtus 2020 - Domaine de l'Écu

Boutique Marée Haute

Pickup available, usually ready in 24 hours

16 Rue Raymond Grandsart
17310 Saint-Pierre-d'Oléron
France

+33647921115
Commandez aujourd'hui et recevez votre colis entre le et le .

100% secure payment

Have a question?
Contact us on +33 6 47 92 11 15

Fred Niger a pris la suite de Guy Bossard, célèbre vigneron de référence dans le Muscadet. Le domaine de l’Ecu est situé au Landreau, plus précisément à quelques kilomètres à l’est de Nantes, proche de Jo Landron du Domaine Landron. Les cuvées du domaine de l’Ecu sont aujourd’hui très réputées. Le domaine est certifié bio depuis 1972, certifié Demeter depuis 1998 et certifié Biodyvin depuis 2014, c’est un domaine pionnier dans l’agriculture biologique français. Pour Fred, la certification bio n’était pas suffisante : il trouve que le cahier des charges est plutôt laxiste et en particulier sur les vinifications. C’est pour cela qu’il a été très exigeant avec lui-même en allant chercher des certifications plus strictes. Fred Niger bichonne au quotidien ses parcelles et est très attentif à la préservation de son terroir et de ses sols. C’est au Landreau qu’avec son équipe ils cultivent 24 hectares de vignes le plus intelligemment possible. Comme certains le disent, un grand vin naît à la vigne. C’est quand les travaux des sols sont maîtrisés que les raisins sont de qualité. Côté vinification, Fred tient à produire des vins avec le moins d’intervention possible, des vins naturels sans l’ombre d’un intrant oenologique, avec peu ou pas de soufre. La particularité du domaine de l’Écu tient également dans ses élevages en amphores. Vinifier en amphore demande beaucoup de travail, de surveillance et de manipulations mais Fred Niger apprécie particulièrement cette technique pour la pureté du fruit et l’expression du terroir, permis par l’origine naturelle de l’argile et la neutralité de la terre cuite. C’est pour lui l’aboutissement d’une démarche globale liée à la biodynamie. Le domaine de l’Écu compte plus de 50 cuvées et Les cuvées du domaine révèlent toujours les différentes expressions du terroir. Notre coup de coeur : Matris, un chenin élevé 12 mois en amphore d’une belle complexité.

📦 Belgium, Spain, Italy, Portugal, Austria, Ireland, Luxembourg, Netherlands: 

Up to 3 bottles: €15 Between 
4 & 6 bottles: €19 Between 
7 & 12 bottles: €25 
Above12 bottles: €35

📦 Sweden, Denmark, Hungary, Croatia, Bulgaria, Poland, Romania, Czech Republic: 

Up to 3 bottles: €16
Between 4 & 6 bottles: €21
Between 7 & 12 bottles: €28
Above 12 bottles: €46

Profil du vin

Intensité des arômes
Corps
Acidité
Potentiel de garde

Accords mets & vin

Viande rouge
Viande blanche

De la même région

Les Graippeaux 2022 - Etienne Bodet
Les Graippeaux 2022 - Etienne Bodet
4,9/5
£53.00
Clos Durandière 2021 - Etienne Bodet
Clos Durandière 2021 - Etienne Bodet
4,9/5
£53.00
Les Saint-Martin 2023 - Julien Delrieu
Les Saint-Martin 2023 - Julien Delrieu
4,9/5
£16.00
Prix total :

Pourquoi acheter un vin sélectionné par Marée haute ?

L’avis de nos clients

Vérifié
Pierre V.

Amateur de vins naturels, Marée haute propose une sélection remarquable! 6 bouteilles commandées livrées chez moi en 48h sans aucunes casses! Le conditionnements est parfait. je recommande à 100% !

Vérifié
Camille L.

Ce vin est un vrai délice! Sa texture soyeuse et ses notes subtiles en font mon nouveau favori !!

Vérifié
Sophie M.

Un vin exquis avec des arômes riches et une finale douce. Parfait pour les occasions spéciales!

Vérifié
Océane D.

Très belle découverte ! Les vins naturels sont choisis avec soins et de qualité. De très bon conseils et ils nous font vivre leur passion au travers de dégustations dans un lieu choisi avec soin. Très reactifs aux interrogations et aux commandes !

Vérifié
Alexandre D.

Un équilibre parfait entre fruité et boisé. Chaque gorgée est une expérience délicieuse!

Vérifié
Paul M.

Un vin exquis avec des arômes riches et une finale douce. Parfait pour les occasions spéciales!

Vérifié
Tom H.

Super site de vins naturels!
Une très belle sélection qui permet de voyager à travers les régions et pays. De nouvelles quilles sont ajoutées régulièrement.

Vérifié
Stefano C.

Commande de vins de chez Crinquand en ligne.
D'autres références qui me font bien envie également ;-)
Service de livraison très rapide et bouteilles très bien préparées.
Je recommande vivement

Vérifié
Léo B.

Superbe boutique qui propose de très beaux vins naturels qui sortent des sentiers battus. Un bémol, les flacons sont globalement très chers: il serait sympathique d'enrichir la gamme de vins abordables / plaisir.

Vérifié
Alice J.

Une très belle sélection de vins naturels qui sont des petites pépites et un engagement pour une consommation plus responsable. Une équipe adorable, merci pour la dégustation !

Vérifié
Antoine J.

Belle sélection de vins naturels de la Bourgogne au Jura en passant par la Loire et l’Auvergne, mais aussi des vins étrangers dans toutes les gammes de prix. Une équipe réactive et passionnée.
Livraison au top !

Vérifié
Sophie D.

Équipe sympathique et de très bons vins. De très bons conseils aussi, par des passionnés qui connaissent ce qu'ils vendent.
La sortie dégustation est sympa et atypique.

Vérifié
Gaëtan G.

Tres bon caviste.
Elodie est très agréable et pro.
A conseiller!

Vérifié
Marie T.

Baptiste is a passionate advocate of natural wines. Marée haute offers a wide choice that will delight all wine lovers. Prices are competitive and delivery fast. Absolutely top-notch. I recommend it to open up new horizons in wine.

Any questions?

Contact us

Par e-mail à l’adresse
glouglou@mareehaute.vin

Who we are?

Clara has worked in the spirits industry for many years. She has contributed to the great renown of Archibald - the French distillery tonic made near Bordeaux - and of the Folle Envie aperitif. A native of the Ile d'Oléron and the daughter of fishmongers, Clara's values include respect for fresh produce, short supply chains and a passion for nature.

Baptiste grew up on the island of Oléron. He worked for a biodynamic winery in Burgundy & discovered natural wine several years ago. Since then, he has traveled extensively in France and elsewhere to meet these passionate winemakers.

Foire aux questions

Our deliveries in mainland France take 2 working days and in Europe 3 working days via UPS.

📦 Belgium, Spain, Italy, Portugal, Austria, Ireland, Luxembourg, Netherlands: 

Up to 3 bottles: €15 Between 
4 & 6 bottles: €19 Between 
7 & 12 bottles: €25 
Above12 bottles: €35

📦 Sweden, Denmark, Hungary, Croatia, Bulgaria, Poland, Romania, Czech Republic: 

Up to 3 bottles: €16
Between 4 & 6 bottles: €21
Between 7 & 12 bottles: €28
Above 12 bottles: €46

As soon as your order is prepared and sent to UPS, you'll receive an e-mail from our team with a tracking number, so you can check on the progress of your bottles, because, as we know here too, the sensation of thirst can be pretty unpleasant!

Did you have a problem with your delivery? Breakage? A preparation error? Contact us at this e-mail address: glouglou@mareehaute.vin.
Un and one of our team members will get back to you as soon as possible to resolve the situation.

Several specifications correspond to these denominations. Here's an overview of the different organic, biodynamic and natural specifications:Organic specifications (AB label) prohibit all use of synthetic chemicals in the vineyard and cellar. It does, however, allow for a few oenological crutches during vinification. Sulfites, for example, are tolerated up to 100 mg/L for red wines and 150 mg/L for whites. In biodynamic viticulture (Demeter or Biodyvin label), the winemaker not only works without synthetic chemicals, but also takes into account the lunar calendar for all the operations he carries out. He also uses biodynamic preparations (fermented horn dung, silica, plant teas, etc.) to strengthen the vines. Overall, the winegrower seeks to integrate vine cultivation into a global environment. Sulphites can be as low as 70 mg/L for reds and 90 mg/L for whites. In Vin Méthode Nature, the specifications specify the use of organic grapes, fermented naturally with indigenous yeasts (as in biodynamic viticulture). Natural wines receive no inputs during vinification or ageing. Only minimal doses of SO2 are permitted (30 mg/L maximum), and must be specified by the winemaker. No brutal filtration or alteration techniques are permitted. We also find the Vins SAINS designation, which aims to ban the use of sulfites altogether.

Our aim is to offer you wines made by artisans, from small-scale estates, often family-run. That's why we take the time to travel the length and breadth of France, from vineyard to vineyard, in search of the natural wines that make us tick. We're particularly keen to help you discover the new winemakers of tomorrow, who are working tirelessly to bring us magnificent wines. We want to showcase them, give them greater, clearer visibility, and accompany them all the way to you!

Just give us a call! 06 47 92 11 15or via glouglou@mareehaute.vin!
Contact us and we'll be delighted to talk to you about your wines and estates, and maybe even about our next tasting?

As soon as a cuvée is sold out on our website, but you really want it, that's easy too. You'll find an “alert me when available” insert on all our bottles that are no longer in stock. Just leave us your e-mail address and we'll contact you as a priority. You'll never miss out on your favorite vintages again.

The Marée Haute Vins selection is both highly eclectic and highly personal. It's easy to get lost and not know what to choose. So don't hesitate to ask us for advice, or to contact us by e-mail or telephone, so that we can discuss and guide you through all the cuvées available on our site.

Virtus 2020 - Domaine de l'Écu