Mâcon-Villages ''Les Sardines'' 2022 - Robert Denogent
Mâcon-Villages ''Les Sardines'' 2022 - Robert Denogent
Mâcon-Villages ''Les Sardines'' 2022 - Robert Denogent

Mâcon-Villages ''Les Sardines'' 2022 - Robert Denogent - Bouteille (0.75L)

Vin Blanc VifBlanc
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👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par Robert Denogent.

C’est LA cuvée phare des Denogent : un Chardonnay en Mâcon-Village Naturel avec une amplitude en bouche canaille et gourmande. Il y a du gras et de la tension, un plaisir immédiat qui nous pousse à nous resservir.

📍 Région : Bourgogne
🍇 Cépage : Chardonnay
📆 Millésime : 2022
%  Taux d'Alcool : 12,5º 

Plus de 200 domaines visités

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Mâcon-Villages ''Les Sardines'' 2022 - Robert Denogent

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La naissance de ce domaine du mâconnais date du début du 20eme siècle avec Andrée Robert née Denogent qui alors est propriétaire de 5 ha sur ce qui deviendra en 1936 l’aire d'appellation Pouilly-Fuissé. Son fils Jean-Jacques Robert reprend les reines du domaine en 1989 et change le nom du domaine pour celui que l’on connaît aujourd’hui, en hommage à ses aînés et à sa famille. 2006 est marquée par l’arrivée du fils ainé : Nicolas, alors qu’Antoine lui n'arrive au domaine qu’en 2012 après avoir fait ses expériences dans d’autres vignobles français et étrangers. C’est en 2015 que les deux frères se retrouvent, officiellement, à la tête de l’ensemble du domaine. Le Domaine Denogent compte aujourd’hui 13 ha d’aligoté, de chardonnay et de Gamay (dans le Beaujolais en ce qui le concerne). Jean-Jacques, le père, bien que retraité, ne reste pour autant jamais très loin de ses fils. Les frangins décident alors de donner un tournant naturel au domaine. Leur envie ? Celle de faire des vins les plus naturels possible en oubliant tous les intrants chimiques dès que c’est possible. En travaillant sur la biodiversité de leurs terroirs (on parle ici d’une trentaine de parcelles étalées sur plus de 30km entre le Beaujolais et le Mâconnais). Un atout qu’ils considèrent comme majeur pour leur vignes, âgées entre 50 et 70 ans, et leur permet ainsi de limiter les interventions dans ces dernières. Seul le sol sous les ceps est labouré. Tous les travaux verts ainsi que les vendanges sont faits manuellement. Quant à l'élevage, il sera d’un minimum de 2 hivers pour tous les vins du domaine, et contrairement à ce que faisait leur père qui ne travaillait qu’avec des fûts, Antoine et Nicolas eux décident de varier les plaisirs et de jouer sur les élevages avec des fûts, demi-muids, foudres, cuves bétons, émaillées ou encore inox. Ils ne décident de sortir les vins que lorsqu’ils considèrent que ces derniers sont véritablement prêts, Ils n’aiment pas être bousculés, ni eux, ni leurs vins. Les frères Denogent nous offrent aujourd’hui des vins frais, tendus, bien que gourmands, des vins que l’on a envie de boire autant en famille qu’avec les copains. Car s’il y a bien une chose qui est importante pour la famille Denogent, et tous les gens qui ont un jour croisé leur route pourront vous le dire, c’est le partage, la rigolade, les bons moments tous ensembles… Et il n’y a rien à dire, Antoine et Nicolas nous ont fait des canons pour ça !

📦 Belgium, Spain, Italy, Portugal, Austria, Ireland, Luxembourg, Netherlands: 

Up to 3 bottles: €15 Between 
4 & 6 bottles: €19 Between 
7 & 12 bottles: €25 
Above12 bottles: €35

📦 Sweden, Denmark, Hungary, Croatia, Bulgaria, Poland, Romania, Czech Republic: 

Up to 3 bottles: €16
Between 4 & 6 bottles: €21
Between 7 & 12 bottles: €28
Above 12 bottles: €46

Profil du vin

Intensité des arômes
Corps
Acidité
Potentiel de garde

Accords mets & vin

Fruits de mer
Poisson
Viande blanche
Fromages

Du même vigneron

Prix total :

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L’avis de nos clients

Vérifié
Pierre V.

Amateur de vins naturels, Marée haute propose une sélection remarquable! 6 bouteilles commandées livrées chez moi en 48h sans aucunes casses! Le conditionnements est parfait. je recommande à 100% !

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Camille L.

Ce vin est un vrai délice! Sa texture soyeuse et ses notes subtiles en font mon nouveau favori !!

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Sophie M.

Un vin exquis avec des arômes riches et une finale douce. Parfait pour les occasions spéciales!

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Océane D.

Très belle découverte ! Les vins naturels sont choisis avec soins et de qualité. De très bon conseils et ils nous font vivre leur passion au travers de dégustations dans un lieu choisi avec soin. Très reactifs aux interrogations et aux commandes !

Vérifié
Alexandre D.

Un équilibre parfait entre fruité et boisé. Chaque gorgée est une expérience délicieuse!

Vérifié
Paul M.

Un vin exquis avec des arômes riches et une finale douce. Parfait pour les occasions spéciales!

Vérifié
Tom H.

Super site de vins naturels!
Une très belle sélection qui permet de voyager à travers les régions et pays. De nouvelles quilles sont ajoutées régulièrement.

Vérifié
Stefano C.

Commande de vins de chez Crinquand en ligne.
D'autres références qui me font bien envie également ;-)
Service de livraison très rapide et bouteilles très bien préparées.
Je recommande vivement

Vérifié
Léo B.

Superbe boutique qui propose de très beaux vins naturels qui sortent des sentiers battus. Un bémol, les flacons sont globalement très chers: il serait sympathique d'enrichir la gamme de vins abordables / plaisir.

Vérifié
Alice J.

Une très belle sélection de vins naturels qui sont des petites pépites et un engagement pour une consommation plus responsable. Une équipe adorable, merci pour la dégustation !

Vérifié
Antoine J.

Belle sélection de vins naturels de la Bourgogne au Jura en passant par la Loire et l’Auvergne, mais aussi des vins étrangers dans toutes les gammes de prix. Une équipe réactive et passionnée.
Livraison au top !

Vérifié
Sophie D.

Équipe sympathique et de très bons vins. De très bons conseils aussi, par des passionnés qui connaissent ce qu'ils vendent.
La sortie dégustation est sympa et atypique.

Vérifié
Gaëtan G.

Tres bon caviste.
Elodie est très agréable et pro.
A conseiller!

Vérifié
Marie T.

Baptiste is a passionate advocate of natural wines. Marée haute offers a wide choice that will delight all wine lovers. Prices are competitive and delivery fast. Absolutely top-notch. I recommend it to open up new horizons in wine.

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Par e-mail à l’adresse
glouglou@mareehaute.vin

Who we are?

Clara has worked in the spirits industry for many years. She has contributed to the great renown of Archibald - the French distillery tonic made near Bordeaux - and of the Folle Envie aperitif. A native of the Ile d'Oléron and the daughter of fishmongers, Clara's values include respect for fresh produce, short supply chains and a passion for nature.

Baptiste grew up on the island of Oléron. He worked for a biodynamic winery in Burgundy & discovered natural wine several years ago. Since then, he has traveled extensively in France and elsewhere to meet these passionate winemakers.

Foire aux questions

Our deliveries in mainland France take 2 working days and in Europe 3 working days via UPS.

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Several specifications correspond to these denominations. Here's an overview of the different organic, biodynamic and natural specifications:Organic specifications (AB label) prohibit all use of synthetic chemicals in the vineyard and cellar. It does, however, allow for a few oenological crutches during vinification. Sulfites, for example, are tolerated up to 100 mg/L for red wines and 150 mg/L for whites. In biodynamic viticulture (Demeter or Biodyvin label), the winemaker not only works without synthetic chemicals, but also takes into account the lunar calendar for all the operations he carries out. He also uses biodynamic preparations (fermented horn dung, silica, plant teas, etc.) to strengthen the vines. Overall, the winegrower seeks to integrate vine cultivation into a global environment. Sulphites can be as low as 70 mg/L for reds and 90 mg/L for whites. In Vin Méthode Nature, the specifications specify the use of organic grapes, fermented naturally with indigenous yeasts (as in biodynamic viticulture). Natural wines receive no inputs during vinification or ageing. Only minimal doses of SO2 are permitted (30 mg/L maximum), and must be specified by the winemaker. No brutal filtration or alteration techniques are permitted. We also find the Vins SAINS designation, which aims to ban the use of sulfites altogether.

Our aim is to offer you wines made by artisans, from small-scale estates, often family-run. That's why we take the time to travel the length and breadth of France, from vineyard to vineyard, in search of the natural wines that make us tick. We're particularly keen to help you discover the new winemakers of tomorrow, who are working tirelessly to bring us magnificent wines. We want to showcase them, give them greater, clearer visibility, and accompany them all the way to you!

Just give us a call! 06 47 92 11 15or via glouglou@mareehaute.vin!
Contact us and we'll be delighted to talk to you about your wines and estates, and maybe even about our next tasting?

As soon as a cuvée is sold out on our website, but you really want it, that's easy too. You'll find an “alert me when available” insert on all our bottles that are no longer in stock. Just leave us your e-mail address and we'll contact you as a priority. You'll never miss out on your favorite vintages again.

The Marée Haute Vins selection is both highly eclectic and highly personal. It's easy to get lost and not know what to choose. So don't hesitate to ask us for advice, or to contact us by e-mail or telephone, so that we can discuss and guide you through all the cuvées available on our site.

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