Jean-François Coutelou
Jean-François Coutelou dirige le domaine familial situé près de Béziers. Les vignes sont certifiées bio depuis 1987 et n’ont pas vu depuis le moindre traitement chimique. Les vinifications sont très soignées, pas de levurage, ni filtration. Les vins de Jean-François sont connus pour leur caractère authentique et gourmand ; ce sont des quilles plaisir et de finesse !