Robert Denogent
Une histoire familiale et un tournant naturel
La naissance de ce domaine du Mâconnais date du début du 20ᵉ siècle avec Andrée Robert née Denogeant qui alors est propriétaire de 5 ha sur ce qui deviendra en 1936 l’aire d'appellation Pouilly-Fuissé. Son fils Jean-Jacques Robertreprend les rênes du domaine en 1989 et change le nom du domaine pour celui que l’on connaît aujourd’hui, en hommage à ses aînés et à sa famille.
Une nouvelle génération engagée
2006 est marquée par l’arrivée du fils aîné : Nicolas, alors qu’Antoine lui n'arrive au domaine qu’en 2012 après avoir fait ses expériences dans d’autres vignobles français et étrangers. C’est en 2015 que les deux frères se retrouvent, officiellement, à la tête de l’ensemble du domaine.
Le Domaine Denogent compte aujourd’hui 13 ha d'Aligoté, de Chardonnay et de Gamay (dans le Beaujolais en ce qui le concerne). Jean-Jacques, le père, bien que retraité, ne reste pour autant jamais très loin de ses fils.
Une philosophie tournée vers la nature
Les frangins décident alors de donner un tournant naturel au domaine. Leur envie ? Celle de faire des vins les plus naturels possible en oubliant tous les intrants chimiques dès que c’est possible. En travaillant sur la biodiversité de leurs terroirs (on parle ici d’une trentaine de parcelles étalées sur plus de 30 km entre le Beaujolais et le Mâconnais).
Un atout qu’ils considèrent comme majeur pour leurs vignes, âgées entre 50 et 70 ans, et leur permet ainsi de limiter les interventions. Seul le sol sous les ceps est labouré. Tous les travaux verts ainsi que les vendanges sont faits manuellement.
Des élevages longs et précis
Quant à l'élevage, il sera d’un minimum de 2 hivers pour tous les vins du domaine. Contrairement à leur père qui ne travaillait qu’avec des fûts, Antoine et Nicolas décident de varier les plaisirs : fûts, demi-muids, foudres, cuves béton, émaillées ou encore inox.
Ils ne décident de sortir les vins que lorsqu’ils considèrent que ces derniers sont véritablement prêts. Ils n’aiment pas être bousculés, ni eux, ni leurs vins.
Des vins de partage et de convivialité
Les frères Denogent nous offrent aujourd’hui des vins frais, tendus, bien que gourmands, des vins que l’on a envie de boire autant en famille qu’avec les copains. Car s’il y a bien une chose qui est importante pour la famille Denogent — et tous ceux qui ont un jour croisé leur route pourront vous le dire — c’est le partage, la rigolade, les bons moments tous ensemble…
Et il n’y a rien à dire, Antoine et Nicolas nous ont fait des canons pour ça !
